Бриошь – французская классика 🇫🇷 Первые бриоши были родом из небольшого городка Св. Пьера д’Албиньи
В нынешнее время, в тесто часто добавляют изюм, цукаты, цедру или шоколадные капли, а мы решили внести немного разнообразия и добавить колечки свежего яблока.
И что же мы получили? Булочку с мягчайшей золотистой корочкой, легким цитрусовым ароматом, вкусом сливочного масла и запеченного яблочка.