Стабилизированный сухой яичный белок “Альбумин”
Используется в качестве сырья для различных отраслей пищевой промышленности.
10 кг
100/800-1000
+5 до +20
75.0%
9 мес
Прост и удобен в использовании, не требует холодильных камер при хранении. Использование сухого белка облегчает и ускоряет технологический процесс, позволяет получить полуфабрикаты и изделия высокого качества.
Аромат: | |
---|---|
Дозировка: | |
Срок хранения: | 9 месяцев (при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75,0 %. |
Упаковка: | |
Совместимость: | белковый крем, воздушно – ореховый полуфабрикат, меренга, суфле |
ОБРАЗЦЫ
Образцы предоставляются бесплатно для хлебопекарных и кондитерских производств. Отгрузка осуществляется со склада в Москве и Санкт-Петербурге. Возможна отправка в регионы транспортными компаниями. Для получения требуется заполнить карточку компании. По результатам отработки продукции на вашем предприятии необходима обратная связь.
ЦЕНЫ
Цена на продукцию устанавливается индивидуально в зависимости от удаленности региона , наличия наших диллеров в регионе и объема реализуемой продукции. Действует многоуровневая система скидок и отсрочек оплаты. Возможна организация логистики в рамках Росиии и стран СНГ. Работаем с зарубежными партнерами , имеем налаженные каналы таможенного оформления.
Похожие товары
Фонд фруктовый, арт. Вишня
Смесь “Монакейк 43/25” (Брауни)
10 кг
25%
+5 до +20
75.0%
12 мес
Смесь “Монтемикс 45/01Ш” (Шоколад)
10 кг
10%
+5 до +20
75.0%
12 мес
Смесь “Монтемикс 45/01В” (Вишня)
10 кг
10%
+5 до +20
75.0%
12 мес
Начинка термостабильная гомогенная “ДэллиФрут с ароматом вишни”
5 и 12кг
0 до +15
75.0%
9 мес
Начинка термостабильная гомогенная “ДэллиФрут с ароматом абрикоса”
5 и 12кг
0 до +15
75.0%
9 мес
Фонд фруктовый, арт. Банан
Смесь “Микс Захер”
10 кг
50%
+5 до +20
75.0%
12 мес