ADD ANYTHING HERE OR JUST REMOVE IT…
Вход Регистрация

АвторизацияCreate an Account

Забыли пароль ?
  • +7(812)200-42-10
Производственная компания Фудмикс
  • О нас
  • Каталог
  • Новости
  • Рецептуры
  • Контакты
  • DOWNLOAD
Меню
Производственная компания Фудмикс
Вход Регистрация

АвторизацияCreate an Account

Забыли пароль ?
ГлавнаяКондитерскиеБелковая группа Стабилизированный сухой яичный белок «Альбумин»
Previous product
Сдоба на смеси SofiPan - Aromasweet и начинка маковая Премиум
Начинка маковая термостабильная "Премиум" ( из цельного мака)
Назад к товарам
Next product
Мешок кондитерский 53*28 голубой
Мешок кондитерский 53*28 голубой
Ожидается изображения товара
Увеличить

Стабилизированный сухой яичный белок «Альбумин»

Используется в качестве сырья для различных отраслей пищевой промышленности.

упаковка

10 кг

дозировка

100/800-1000

условия хранения

+5 до +20
75.0%

срок хранения

9 мес

ПОЛУЧИТЬ ОБРАЗЕЦ

    Заказать образец

    Мы работаем с производителями кондитерской и хлебной продукции как по всей Росссии так и странами СНГ и ближайшего зарубежья. Образцы предоставляются бесплатно для хлебопекарных и кондитерских производств.

    Технологи нашей компании осуществляют поддержку для успешной отработки образцов на вашем предприятии. По результатам отработки продукции на вашем предприятии необходима обратная связь.

    После отправки формы с вами свяжутся наши менеджеры.

    Оформляя данный заказ Вы выражаете свое полное согласие с условиями описанными в документе политика конфиденциальности и обработки персональных данных















    УТОЧНИТЬ ЦЕНУ

      Уточнить цену


      Заполняя данную форму Вы выражаете свое полное согласие с условиями описанными в документе политика конфиденциальности и обработки персональных данных

      Сравнить
      В избранное
      • Описание
      • Детали
      • Образцы и Цены
      Описание

      Прост и удобен в использовании, не требует холодильных камер при хранении. Использование сухого белка облегчает и ускоряет технологический процесс, позволяет получить полуфабрикаты и изделия высокого качества.

      Детали
      Аромат:

      нейтральный

      Дозировка:

      100 г смеси на 800 — 1000 г воды

      Срок хранения:

      9 месяцев (при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75,0 %.

      Упаковка:

      мешок 10кг

      Совместимость:

      белковый крем, воздушно — ореховый полуфабрикат, меренга, суфле

      Образцы и Цены

      ОБРАЗЦЫ

      Образцы предоставляются бесплатно для хлебопекарных и кондитерских производств. Отгрузка осуществляется со склада в Москве и Санкт-Петербурге. Возможна отправка в регионы транспортными компаниями. Для получения требуется заполнить карточку компании. По результатам отработки продукции на вашем предприятии необходима обратная связь.

      ЦЕНЫ

      Цена на продукцию устанавливается индивидуально в зависимости от удаленности региона , наличия наших диллеров в регионе и объема реализуемой продукции. Действует многоуровневая система скидок и отсрочек оплаты. Возможна организация логистики в рамках Росиии и стран СНГ.  Работаем с зарубежными партнерами , имеем налаженные каналы таможенного оформления.

      Категория: Белковая группа Метки: белковый крем, воздушно - ореховый полуфабрикат, зефиры, меренга, суфле, торты

      Похожие товары

      Сдоба с использованием смеси Профимикс 2501 производства Фудмикс
      Сравнить
      Закрыть

      Смесь «Профимикс 25/01» (для заварного теста)

      Сухая концентрированная смесь для ускоренного приготовления заварных полуфабрикатов без стадии заваривания теста.

      упаковка

      10 кг

      дозировка

      10%

      условия хранения

      +5 до +20
      75.0%

      срок хранения

      12 мес

      В избранное
      Коротко
      Печенье Мраморная нежность на смеси Монтемикс 4501 арт. Лимон компании Фудмикс
      Кекс с белой глазурью на смеси Монтемикс 4501 арт.Лимон компании Фудмикс
      Сравнить
      Закрыть

      Смесь «Монтемикс 45/01Л» (Лимон)

      Многофункциональная концентрированная смесь для изготовления широкого ассортимента мучных кондитерских изделий: кексов, маффинов, печенья, пирогов, тортов, венских и льежских вафель.

      упаковка

      10 кг

      дозировка

      10%

      условия хранения

      +5 до +20
      75.0%

      срок хранения

      12 мес

      В избранное
      Коротко
      Заполнитель
      Сравнить
      Закрыть

      Гель «DALLY GEL» с ароматом лимона

      Кондитерский полуфабрикат для декорирования и/или прослаивания изделий.

      упаковка пластиковое ведро

      1 и 5кг

      условия хранения

      0 до +18
      75.0%

      срок хранения

      12 мес

      В избранное
      Коротко
      Сравнить
      Закрыть

      Фонд Нейтральный, арт. Ваниль

      Смесь для приготовления кремов на основе взбитых сливок для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов, йогуртов.
      В избранное
      Коротко
      Сравнить
      Закрыть

      Смесь «Монтебисквит 12/05» (Ваниль)

      Концентрированная смесь для упрощенного однофазного производства бисквитов,рулетов, пирожных, печенья и других изделий.

      упаковка

      10 кг

      дозировка

      10-15%

      условия хранения

      +5 до +20
      75.0%

      срок хранения

      12 мес

      В избранное
      Коротко
      Сравнить
      Закрыть

      Фонд фруктовый, арт. Апельсин

      Смесь для приготовления кремов на основе взбитых сливок для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов, йогуртов.
      В избранное
      Коротко
      Сравнить
      Закрыть

      Фонд фруктовый, арт. Вишня

      Смесь для приготовления кремов на основе взбитых сливок для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов, йогуртов.
      В избранное
      Коротко
      Сравнить
      Закрыть

      Смесь «Монтемикс Сметанковый»

      Смесь сухая для приготовления кексов, маффинов, пирогов, тортов, печенья и других изделий.

      упаковка

      10 кг

      дозировка

      10%

      условия хранения

      +5 до +20
      75.0%

      срок хранения

      12 мес

      В избранное
      Коротко

      Логотип компании Фудмикс
      • Контакты
      • Карта
      • FAQ
      • Рецептуры
      • Поиск

      FOODMIX 2019 CREATED BY Foodmix LTD
      закрыть
      Начните печатать, чтобы увидеть товары, которые вы ищете.
      О нас
      Контакты
      Каталог
      • Каталог
      • Новости
      • Контакты
      • Рецептуры
      • О нас
      • Download
      • Часто задаваемые вопросы (FAQ)
      • Вход Регистрация
      Scroll To Top

      Мы используем файлы cookie, чтобы сделать комфортным ваше пребывание на нашем веб-сайте. Просматривая этот веб-сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.

      Подробнее Принять