Архивы 10% от массы всех компонентов - Производственная компания Фудмикс

Главная Товар Дозировка: 10% от массы всех компонентов

Представлено 9 товаров

Категории

Показывать по 12 28 42

Применение

багет
бараночные изделия
батончики-мюсли
бездрожжевые слоеные изделия
белковый крем
бисквиты
блины
бородинский хлеб
бублики
булочка для гамбургера
булочка для хот-дога
булочки
ватрушка
вафли
воздушно - ореховый полуфабрикат
галеты
гастрономическая начинка
горчичный хлеб
гофры
гречишный хлеб
гриссини
декор
деревенский хлеб
десертные булочки
дрожжевые слоеные изделия
заварной хлеб
замороженные десерты
зерновая слойка
зерновое печенье
зерновой маффин
зерновой хлеб
зерновые батончики
зерновые краюшки
карамель
карельский хлеб
коврижка
кондитерские изделия
краюшки пшенично-ржаные
кукурузные палочки
куличи
лепешки
маршмеллоу
меренга
молочный коктейль
мороженое
мусс
мягкое мороженое
наливной хлеб
немецкий хлеб
нуга
овощной хлеб
орехи
песочное тесто
пикколо
пирожные
пицца
попкорн
профитроли
пряники
пшенично-ржаная слойка
пшеничные хлебобулочные изделия
пшеничный хлеб
ржано-пшеничные хлебобулочные изделия
ржано-пшеничный хлеб
ржаной хлеб
рисовый хлеб
ромовая баба
рулеты
рустикальный хлеб
соломка
соломка сладкая
соус
суфле
сухарики
сушки
тарты
тостовый хлеб
фокачча
фокаччо
фруктовая начинка
фугас
хлеб
хлеб пшенично-ржаной
хлеб с орехами
хлебные палочки
хлебобулочные изделия
хлебцы
чиабатта
чипсы
шоколад
эклер
ягодная начинка
берлинеры
десерты
донаты
кекс
маффин
печенье
пироги
полуфабрикаты
пончики
сдобные изделия
торты

Фасовка

ведро из полимерных материалов с крышкой 1кг, 3кг
ведро из полимерных материалов с крышкой 25 кг
ведро с крышкой из полимерных материалов 1 кг, 5 кг
ведро с крышкой из полимерных материалов 1 кг, 6 кг
ведро с крышкой из полимерных материалов 5 кг, 12 кг
короб 10 шт x 1 кг
короб 8 кг
короб из гофрокартона 10 кг
короб из гофрокартона 15 кг
мешок 5 кг
пакет РЕТ 1 кг
тара из полимерных материалов
коробка 10 х 1кг
мешок 10кг
мешок 20кг
мешок 25кг
мешок 5кг

Дозировка

0,2-1,5% к массе муки
0,3 - 1,0 % от массы всех компонентов
0,3 - 2,5 % от массы всех компонентов
0,3 - 3 % от массы всех компонентов
0,5-2% от массы всех компонентов
1 кг смеси на 3 - 4 л жидкости
1 кг смеси на 4 кг воды
1,5-3% к массе муки
1-4% от массы муки
100 г смеси на 350 г сахара и 1000 г жидкости
100 г смеси на 800 - 1000 г воды
100%
1000 г смеси на 120 - 140 г воды
1000 г смеси на 140 - 160 г воды
1000 г смеси на 140 г воды
1000 г смеси на 160 - 170 г воды
1000 г смеси на 160 г воды
1000 г смеси на 170 г воды
1000 г смеси на 650-800 г жидкости
15% от массы муки
2-3% от массы всех компонентов
2-5% к массе начинки
20 - 30 % от массы муки
20% от массы муки
20-25% к массе муки
25-30% от массы муки
3-10% к массе муки
3-5% к массе муки
30%от массы муки
30-50% от массы муки
300 - 400 г смеси на 1000 г воды
300 г смеси на 1000 г воды
4-6% от массы продукта
40%
40% от массы муки
47% от массы всех компонентов
48-58%
5-10 % к массе муки
50% от массы муки
до 20% к массе всех компонентов
0,1-0,3% к массе муки
10% от массы всех компонентов
10% от массы муки
10-15 % от массы всех компонентов
15% от массы всех компонентов
15-20% от массы всех компонентов
20-23% от массы всех компонентов
20-25% от массы всех компонентов
20-50% от массы всех компонентов
25% от массы всех компонентов
25% от массы муки
250г смеси на 350г воды на 1000г взбитых сливок
3-5% от общего количества начинки
30-33% от массы муки
50% от массы все компонентов
6-15% от массы всех компонентов
7-10% от массы всех компонентов

Категория

Кондитерские
Хлебопекарные

Сравнить

Закрыть

Смесь “Монтемикс Смородиновый Вельвет” (с ягодами)

Смесь для производства маффинов, кексов, пирогов, масляных бисквитов с кусочками натуральных сушеных плодов черной смородины.

10 кг

10%

+5 до +20
75.0%

12 мес

В избранное

Коротко

Сравнить

Закрыть

Смесь “Монтемикс Смородиновый Вельвет” БС (без ягод)

Смесь для производства маффинов, кексов, пирогов, тортов с ароматом черной смородины.

10 кг

10%

+5 до +20
75.0%

12 мес

В избранное

Коротко

Сравнить

Закрыть

Смесь “Монтемикс Сметанковый”

Смесь сухая для приготовления кексов, маффинов, пирогов, тортов, печенья и других изделий.

10 кг

10%

+5 до +20
75.0%

12 мес

В избранное

Коротко

Сравнить

Закрыть

Смесь “Монтемикс 45/01К” (Клубника)

Многофункциональная смесь для изготовления широкого ассортимента мучных кондитерских изделий: кексов, маффинов, печенья, пирогов, тортов, венских и льежских вафель.

10 кг

10%

+5 до +20
75.0%

12 мес

В избранное

Коротко

Печенье Мраморная нежность на смеси Монтемикс 4501 арт. Лимон компании Фудмикс

Кекс с белой глазурью на смеси Монтемикс 4501 арт.Лимон компании Фудмикс

Сравнить

Закрыть

Смесь “Монтемикс 45/01Л” (Лимон)

Многофункциональная концентрированная смесь для изготовления широкого ассортимента мучных кондитерских изделий: кексов, маффинов, печенья, пирогов, тортов, венских и льежских вафель.

10 кг

10%

+5 до +20
75.0%

12 мес

В избранное

Коротко

Маффин на смеси Монтемикс 4501 арт.Вишня и начинки ДэллиФрут со вкусом малины производства компании Фудмикс

Маффин на смеси Монтемикс 4501 арт.Вишня компании Фудмикс

Сравнить

Закрыть

Смесь “Монтемикс 45/01В” (Вишня)

10 кг

10%

+5 до +20
75.0%

12 мес

В избранное

Коротко

Маффин на смеси Монтемикс 4501 арт.Абрикос компании Фудмикс

Кекс Зебра на смеси Монтемикс 4501А арт.Абрикос, 4501Ш арт.Шоколад и начинки ДэллиФрут со вкусом вишни производства компании Фудмикс

Сравнить

Закрыть

Смесь “Монтемикс 45/01А” (Абрикос)

Многофункциональная концентрированная смесь со вкусом абрикоса для изготовления широкого ассортимента мучных кондитерских изделий: кексов, маффинов, печенья, пирогов, тортов и даже венских и льежских вафель.

10 кг

10%

+5 до +20
75.0%

12 мес

В избранное

Коротко